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芹菜

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发表于 6 天前 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |

我有高血压,所以,老刘老让我吃芹菜。甚至,连煮了芹菜的水,都要晾凉让我喝掉。

但我这人,从来就不爱吃芹菜。从来不吃的,还有香菜。总感觉这两样菜都有一股浓浓的中药味,这便是我不吃这两样的主要原因。只是,以前在工地上,大锅饭的菜几乎没有挑剔的余地,芹菜炒肉,芹菜猪肉包子之类的,不吃挨不到下一顿,就只能硬着头皮吃,才慢慢能接受得了芹菜。但是,香菜到现在还是一口不沾的。现在,老刘时不时也买回来粗壮鲜嫩的长芹菜,洗净,略微用开水煮一下,用来芹菜炒肉;有时候也买回来细的毛芹菜,洗净,也略微用开水煮一下,当然,毛芹菜主要是凉拌。但不管是长芹菜炒肉,还是毛芹菜凉拌,总归,煮了芹菜的水,是一定要晾凉,让我喝掉。于是,每次为了避免老刘唠叨,我只能把芹菜水当成一碗治病的中药,闭着气几大口喝掉。

只是,芹菜真的能治高血压吗?貌似书本上和网上搜来的,都说能治。于是,老刘对这个深信不疑,说吃芹菜总比吃药强,吃药还有副作用呢。而这多年来,我的高血压却至今还在我身上。

哪次到富康购物中心溜达,发现有商家用蔬菜盆栽装点氛围,那里面就有芹菜盆栽,长的不高,一簇一簇的,也一样翠绿鲜嫩。于是,老刘把这一发现马上付诸行动,从菜市买来带根芹菜,特意将芹菜根栽到一个装土的泡沫盒子里。还别说,没几天,芹菜真就长出新叶了,鲜嫩的,一簇一簇的,确是养眼。

而我,宁愿他把这盒芹菜当修养心性的花草来养,也不要把它当成药材,指望它能给我治病了。



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